Café moulu Arabica Premium BAN F&B avec filtre Phin traditionnel – Arôme élégant, acidité douce – 200 g

Description

Découvrez l'essence du café Arabica vietnamien

Découvrez le goût doux et raffiné de Café moulu Arabica Premium BAN F&BUn produit conçu pour célébrer la riche culture du café au Vietnam. Fabriqué à partir de café 100% de haute qualité. Grains d'Arabica Cultivé dans les hauts plateaux brumeux du Vietnam, ce café offre une tasse équilibrée et élégante, avec une acidité douce, un arôme délicat et un arrière-goût naturellement sucré — un véritable délice pour les amateurs de café les plus exigeants.

Associé à un filtre phin vietnamien traditionnelCe coffret vous permet de découvrir l'authentique méthode vietnamienne d'infusion lente, où patience et précision s'allient pour créer une tasse à la fois forte en caractère et douce en texture.

1. Informations sur le produit

• Nom du produit : Café moulu Arabica Premium BAN F&B avec filtre Phin traditionnel

• Taper: Café moulu

• Niveau de torréfaction : Torréfaction moyenne

• Ingrédients: Café pur Arabica 100%

• Poids net : 200 g

• Conditionnement: Sac en papier de qualité supérieure à l'intérieur d'une boîte en carton protectrice

• Origine: Vietnam

2. Profil gustatif

Le café moulu Arabica de BAN F&B offre un saveur exceptionnellement douce et aromatiqueConçu pour ceux qui apprécient le raffinement à chaque gorgée. Ce café présente les caractéristiques suivantes :

• 🌿 Arômes : Notes florales, d'agrumes et de caramel

• ☕ Corps: texture moyenne et soyeuse

• 🍯 Acidité: Doux et équilibré, offrant un goût vif mais non envahissant

• 🍫 Finition: Légèrement sucré, avec de subtiles notes de cacao et de noisette.

Chaque tasse reflète l'harmonie entre la richesse du sol, la douceur du climat et la torréfaction artisanale qui caractérisent le café Arabica vietnamien.

3. Pourquoi choisir le café Arabica BAN F&B ?

✅ 100% Grains d'Arabica Pur
Issus des meilleures régions productrices de café du Vietnam, nos grains d'Arabica sont cueillis à la main à pleine maturité, garantissant une qualité et une saveur constantes dans chaque lot.

✅ Sans additifs ni conservateurs
Le café BAN F&B est sans arômes artificiels, sans colorants et sans conservateurs. Vous y savourez l'essence pure et naturelle des grains d'Arabica : authentique et sans artifice.

✅ Torréfaction moyenne parfaite
Notre processus de torréfaction respecte des normes internationales rigoureuses afin de préserver la douceur et l'arôme naturels du grain tout en éliminant toute amertume désagréable. Le résultat : un café pur, aromatique et équilibré.

✅ Options de brassage polyvalentes
Parfait pour brassage vietnamien du phin, ainsi que machines à expresso, Presse française, café filtre, ou infusion à froidQue vous le préfériez chaud ou glacé, ce café s'adapte parfaitement à vos goûts personnels.

✅ Expérience authentique du café vietnamien
Chaque boîte contient un filtre phin traditionnel en acier inoxydablevous permettant de préparer un café à la vietnamienne : infusé lentement, concentré et extrêmement savoureux.

4. Instructions de préparation (avec le filtre vietnamien Phin)

1. Rincer le Phin : Versez un peu d'eau chaude dans le phin pour le réchauffer.

2. Ajouter du café : Mettre 20 g (environ 2 cuillères à soupe) de café moulu BAN F&B dans le phin, secouer doucement pour égaliser la surface.

3. Floraison: Ajouter 40 ml d'eau chaude (environ 95–100°C), attendez 20 secondes pour laisser le café s'épanouir.

4. Brasser: Versez lentement 60 ml Versez davantage d'eau chaude dans le phin, placez le couvercle dessus et laissez égoutter pendant 4 à 5 minutes.

5. Servir: À déguster nature, ou avec du lait concentré, du sucre ou des glaçons selon vos envies.

💡 Conseil: Pour un café glacé rafraîchissant, doublez la quantité de café et versez-le sur de la glace pour conserver l'équilibre et l'onctuosité.

5. Instructions de stockage

• Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

• Bien refermer après ouverture pour préserver l'arôme et la fraîcheur.

• À consommer de préférence dans 3 mois après ouverture.

6. L'art de l'Arabica – Une histoire de pureté et de passion

Le café moulu Arabica de BAN F&B n'est pas qu'une simple boisson ; il est le reflet de l'engagement du Vietnam envers l'artisanat et l'agriculture durable.

Notre café est cultivé à fermes d'altitude au-dessus de 1 500 mètres, où le climat plus frais permet aux cerises Arabica de mûrir lentement, développant un arôme unique et une douce acidité. Chaque grain est cueilli à la main, traité par voie humide, et torréfié en petites quantités pour garantir une conservation optimale des saveurs.

Nous croyons qu'un excellent café commence par Le respect — de la nature, des agriculteurs et des traditions. BAN F&B travaille directement avec les producteurs locaux, garantissant une rémunération équitable et des pratiques respectueuses de l'environnement. Cet engagement se traduit par un café aussi éthique qu'exceptionnel.

7. Accords parfaits

Le café Arabica Premium de BAN F&B s'accorde à merveille avec :

• viennoiseries du petit-déjeuner comme des croissants, des muffins ou des toasts

• Desserts comme le tiramisu, le flan ou le gâteau au chocolat

• moments de l'après-midi où vous souhaitez simplement vous détendre et savourer quelque chose d'authentique

8. La promesse de BAN F&B

Chez BAN F&B, nous croyons en Authentique artisanat vietnamienNotre mission est de faire découvrir au monde entier la richesse de la culture du café vietnamien, une tasse à la fois. Chaque produit est élaboré avec soin, garantissant une expérience d'exception à nos clients.

En choisissant BAN F&B, vous ne savourez pas seulement un café exceptionnel, vous soutenez également une initiative locale. agriculture durable, communautés locales, et la préservation du patrimoine caféier du Vietnam.

FAQ (Foire aux questions)

Q1 : Qu'est-ce qui différencie le café Arabica de BAN F&B des autres marques ?
A1 : BAN F&B utilise exclusivement des grains d’Arabica sélectionnés à la main, provenant de fermes situées en altitude au Vietnam et torréfiés en petites quantités pour une saveur douce et constante. Le filtre phin inclus offre une expérience de préparation du café vietnamienne authentique.

Q2 : Ce café convient-il aux machines à expresso ou à la méthode par infusion manuelle ?
A2 : Oui. Bien qu’optimisée pour la méthode phin, notre mouture moyenne convient également aux méthodes espresso, pour le café filtre et à la presse française.

Q3 : Ce café contient-il des arômes artificiels ou des conservateurs ?
A3 : Non. C’est du café Arabica pur 100% — sans additifs artificiels, sans arômes et sans conservateurs.

Q4 : Quelle est l'intensité de la saveur par rapport au café Robusta ?
A4 : Le café Arabica est plus doux, plus onctueux et plus aromatique que le Robusta. Il possède une légère acidité et une douceur naturelle, idéale pour ceux qui préfèrent un goût raffiné et moins amer.

Q5 : Puis-je le déguster en café glacé ?
A5 : Absolument. Le café Arabica BAN F&B est excellent. Café glacé vietnamien (Cà phê sữa đá) — riche, onctueux et parfaitement équilibré lorsqu'il est associé au lait condensé.

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