探索越南高地阿拉比卡咖啡的纯正精髓 Chappi 阿拉比卡全豆咖啡专为喜爱口感清淡、香气怡人、风味均衡的咖啡的人士而精心打造。
生长于 海拔超过1500米 在中央高地肥沃的红色玄武岩土壤上,每一颗阿拉比卡咖啡豆都经过精心手工采摘和天然加工,以保留其独特的风味。 果香浓郁,酸度适中,咖啡因含量低.
这款咖啡体现了 Chappi 的使命——提供 现代、注重健康的咖啡体验 同时致敬越南丰富的咖啡文化遗产。
Chappi Mountains Coffee 与 克霍族农民 在越南林同省,种植面积超过 50公顷高海拔咖啡农场.
这些农场在管理上既注重土地也注重社区,确保每一杯咖啡都饱含爱心。 可持续性、公平贸易和生活质量 面向本地种植户。
咖啡樱桃是 手工采摘只挑选完全成熟的果实。然后它们…… 经自然发酵,并在阳光下缓慢干燥保留了其天然糖分和热带水果香气。每一批都是 烤得恰到好处 使用由以下机构制定的专业标准 精品咖啡协会(SCA)从而带来纯净、平衡、精致的阿拉比卡咖啡体验。
豆类类型: 100% 阿拉比卡
烘焙程度: 轻度至中度
香气: 果香浓郁,带有花香,并略带蜂蜜和柑橘的香气。
风味描述: 热带水果般的甜美,微酸,口感顺滑。
身体: 中等,干净的收尾
酸度: 温和,清爽
咖啡因含量: 自然低
结果是一杯…… 明亮、芬芳、口感顺滑 — 非常适合那些喜欢咖啡的味道,但更喜欢清淡、自然能量的人。
100% 纯阿拉比卡咖啡豆: 产自越南高地的单一产地豆类,口感精致正宗。
低咖啡因,温和提神: 这款咖啡非常适合对咖啡因敏感或想要一杯口感温和、令人放松的咖啡的人。
果香及芳香特征: 口感天然香甜,带有热带水果和柑橘的底蕴——与深度烘焙咖啡相比,令人耳目一新。
可持续且符合道德规范: 采用公平贸易原则和环保耕作方式生产。
屡获殊荣的品质:
认证 OCOP(一公社一产品)
获奖者 越南黄金农业品牌(2022-2023)
被公认为 林同省典型农村工业产品
经认证 精品咖啡协会(SCA)
认证 《大叻——来自美好土地的奇迹》 原产地标签
无论您是想用一杯柔和的手冲咖啡开启美好的一天,还是享受午后悠闲的咖啡时光,Chappi 阿拉比卡全豆咖啡都能为您带来一杯醇香的咖啡。 味道鲜美,又令人舒缓.
它是 酸度适中,带有水果的甜味 使其成为以下用途的理想之选:
手冲咖啡(V60 或 Chemex)
法压壶
浓缩咖啡(口味清淡)
越南滴漏过滤器
冷萃咖啡
与浓郁的罗布斯塔咖啡或深度烘焙咖啡不同,这款咖啡能给你带来…… 清爽优雅的口感 不会让人感到压力过大——非常适合日常享用。
品牌: 查皮山咖啡
产品类型: 整豆咖啡
原料: 100% 阿拉比卡
起源: 越南中部高原(海拔1500米以上)
烤: 浅度至中度烘焙
可选尺寸: 250克
保质期: 自生产日期起 18 个月
咖啡因含量: 低(适合敏感饮酒者)
贮存: 请置于阴凉干燥处保存。密封保存以保持香气。
研磨后再冲泡。 保持新鲜度和香气。
粗研磨,适用于法压壶或冷萃咖啡。
中等研磨度,适合滴滤或手冲咖啡。
适合意式浓缩咖啡或越南滴滤咖啡的细研磨咖啡粉。
使用 每180毫升热水(92-96摄氏度)加入10-12克咖啡粉.
静置 30 秒后再完成倒入。
纯饮可享清澈口感和浓郁香气,加牛奶则可获得奶香顺滑的口感。
Q1. 与其他阿拉比卡咖啡相比,Chappi Arabica 的独特之处是什么?
A1. Chappi Arabica 产自 越南的高海拔农场那里凉爽的气候、火山土壤和精心的手工采摘相结合,造就了优质的豆类。 独特的热带水果香气和顺滑的口感.
问题 2:这种咖啡适合对咖啡因敏感的人饮用吗?
A2. 是的。阿拉比卡咖啡豆天然含有 比罗布斯塔咖啡豆咖啡因含量低Chappi 的浅烘焙咖啡进一步降低了咖啡因的影响,同时保持了咖啡的明亮和芳香。
Q3. 为了获得最佳风味,我应该如何研磨咖啡豆?
A3. 这取决于你的冲泡方式:法压壶用粗磨,滴滤/手冲用中磨,意式浓缩或越南滴滤咖啡用细磨。冲泡前现磨能确保咖啡香气达到最佳状态。
Q4。阿拉比卡 Chappi 味道酸吗?
A4。不——它有 弱酸性并非尖锐的酸味。淡淡的酸度衬托出其果香和花香,赋予其清爽纯净的口感。
Q5. 可以和罗布斯塔咖啡豆混种吗?
A5。当然!与 Chappi Robusta 混合会产生一种 均衡的越南风味混合 — 口感柔和而强劲,非常适合喜欢更强烈口感的人。
| 重量 | 0.5公斤 |
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