ハノイのカフェ文化を一口で｜ベトナムのエッグコーヒー

商品説明

主な材料クリームパウダー、砂糖、インスタントコーヒー（12%）、マルトデキストリン、食塩、酸味料クエン酸三ナトリウム（INS 331(iii)）、食品用合成コーヒー香料、卵粉末。

パッキング：正味重量200g（10パック×20g）

有効期限: 1 製造日から1年

🔹 フレーバープロファイル:
• 甘さ：★★★★☆
• クリーミーさ: ★★★★★
• 苦味度：★★☆☆☆
• ノート: カスタード、バニラ、キャラメルエッグ

🔹II.☕ ベトナムのインスタントエッグコーヒーを試すべき理由

ベトナムのエッグコーヒーは、ハノイのカフェ文化の隠れた逸品です。1940年代に発明されたこのコーヒーは、濃厚なベトナムコーヒーと絹のように甘い卵黄の泡をブレンドした、濃厚でクリーミーなドリンクです。まるでカップに入ったデザートのようです。今ではインスタントエッグコーヒーが登場し、特別な器具やバリスタの手を借りることなく、世界中どこでもこの象徴的な飲み物を楽しむことができます。

なぜ試してみるのですか?
• ユニークなフレーバープロファイル：力強いロブスタコーヒーとベルベットのようなカスタードクリームが融合。ティラミスとカプチーノを合わせたような味わいを想像してみてください。
• 文化体験: このコーヒーを一口飲むと、昔ながらのハノイのカフェに足を踏み入れたような気分になります。
• 便利で早い：抽出器具は必要ありません。必要なのはお湯だけです。
• 保存料不使用：天然成分を使用し、本物の味を保つよう丁寧に配合されています。

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III. 使用方法
1. ベトナムインスタントエッグコーヒー1袋を開けます。
2. 中身をカップに注ぎます。
3. 70～80mlのお湯（約85～90℃/185～194°F）を加えます。
4. クリーミーな泡が表面に出てくるまで20～30秒間よくかき混ぜます。
5. ホットでお楽しみいただくか、氷を注いで冷やしてお楽しみください。

IV. なぜ気に入るのか
• 🇻🇳 本格的なベトナムの味にグローバルなひねりを加えた
• 🧁 デザートのようなドリンク – クリーミーで濃厚
• 🎁 ギフトセットや文化体験キットに最適
• 🔥 日本、韓国、アメリカ、ヨーロッパのアジアンカフェでトレンド

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🔹 理想的な用途:
• 特製ドリンクを求める国際的なカフェ
• ユニークな商品を探している専門小売業者
• コーヒーボックスのサブスクリプションとギフト
• 旅行をテーマにした、または文化的な食品ブランド

V.🌍 Seatrade.vn から注文する理由は何ですか?

• ベトナムから直送される焙煎したてのコーヒー
• 安全な国際決済 – Paypal、JCB、Visa、Mastercardに対応
• グローバル配送 – 50か国以上への迅速で追跡可能な配送
• 信頼できるベトナムコーヒーブランドの本物の製品

VI.FAQ – ベトナムのエッグコーヒー（本場ハノイのレシピ）

1. ベトナムエッグコーヒーとは何ですか？
ベトナムエッグコーヒーは、新鮮な卵黄を砂糖とクリーミーなミルクで泡立て、濃いベトナムコーヒーに注いだハノイ名物の飲み物です。カップに入った飲み物とデザートの両方の味わいです。

2. 本当に生卵が入っていますか？
はい、本格的なベトナムエッグコーヒーは新鮮な卵黄を使用しています。しかし、卵黄は熱いコーヒーと砂糖で泡立てられ、クリーミーでカスタードのような泡になります。新鮮な卵で作られているので、安心してお飲みいただけます。

3. どんな味がしますか？
ティラミスとカプチーノをブレンドしたような味わいで、濃厚でクリーミー、そして甘く、ロブスタコーヒーの強い香りがします。

4. エッグコーヒーはどこで誕生したのですか?
1940年代にベトナムのハノイで生まれ、戦時中の牛乳不足の際の独創的な牛乳代替品としてグエン・ヴァン・ザン氏によって発明されました。

5. コーヒーなしでも作れますか？
はい。コーヒーの代わりにココアや抹茶を使うバリエーションもありますが、伝統的なレシピでは常に濃いベトナムコーヒーを使います。

6. 最高の風味を得るにはどのコーヒーを使えばいいですか?
甘くてクリーミーなトッピングとバランスのとれた本格的な強いベースを得るには、ベトナムのロブスタ コーヒーまたはフィン フィルター抽出用に設計されたブレンドを使用してください。

7. ベトナム風エッグコーヒーを自宅で作るにはどうすればいいですか？
必要なもの:
• 卵黄 1～2個
• 砂糖小さじ2～3杯
• 練乳大さじ2杯
• 濃いベトナムコーヒー1杯
卵黄、砂糖、練乳を泡立てて、とろみがつくまで混ぜ、熱いコーヒーに注ぎます。

8. エッグコーヒーを冷やして飲んでも大丈夫ですか？
はい。アイスコーヒーにホイップした卵クリームをかけた「エッグコーヒー“ダ”」というアイスバージョンもあります。

9. 卵アレルギーのある人でも大丈夫ですか？
いいえ。このレシピには卵が含まれており、卵アレルギーのある方には適していません。

10. 本格的なベトナムエッグコーヒーはどこで飲めますか？
Café Giangなどのハノイのコーヒーショップを訪れたり、Seatrade.vnからベトナムエッグコーヒーキットを注文して自宅で楽しんだりしましょう。

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