Cà phê trứng Việt Nam (Món tráng miệng nổi tiếng của Việt Nam trong tách) | Công thức pha chế chuẩn vị Hà Nội

Mô tả

Thành phần chính: Bột kem, đường, cà phê hòa tan (12%), maltodextrin, muối, chất điều chỉnh độ axit trinatri citrat (INS 331(iii)), hương cà phê tổng hợp dùng trong thực phẩm, bột trứng.

Đóng gói: Khối lượng tịnh 200 g (10 gói x 20 g)

Ngày hết hạn: 1 năm kể từ ngày sản xuất

🔹 Hương vị đặc trưng:
• Độ ngọt: ★★★★☆
• Độ béo ngậy: ★★★★★
• Đắng: ★★☆☆☆
• Ghi chú: Kem trứng, vani, trứng caramen

🔹II.☕ Tại sao bạn nên thử cà phê trứng hòa tan Việt Nam

Cà phê trứng Việt Nam là một viên ngọc ẩn giấu trong văn hóa cà phê Hà Nội. Ra đời vào những năm 1940, đây là một thức uống béo ngậy, sánh mịn, kết hợp giữa cà phê đậm đà Việt Nam với lớp bọt lòng đỏ trứng ngọt ngào như lụa — tựa như một món tráng miệng trong tách cà phê. Giờ đây, với cà phê trứng hòa tan, bạn có thể thưởng thức món ăn đặc trưng này ở bất kỳ đâu trên thế giới mà không cần dụng cụ chuyên dụng hay sự khéo léo của barista.

Tại sao phải thử?
• Hương vị độc đáo: Cà phê Robusta đậm đà hòa quyện cùng lớp kem mịn như sữa trứng. Hãy tưởng tượng sự kết hợp giữa tiramisu và cappuccino.
• Trải nghiệm văn hóa: Nhấp một ngụm cà phê này cũng giống như bước vào một quán cà phê cổ điển của Hà Nội.
• Tiện lợi & nhanh chóng: Không cần dụng cụ pha chế — chỉ cần nước nóng.
• Không có chất bảo quản: Được pha chế cẩn thận để giữ nguyên hương vị đích thực với các thành phần tự nhiên.

⸻

III. Cách sử dụng
1. Xé mở 1 gói cà phê trứng hòa tan Việt Nam.
2. Đổ hỗn hợp vào cốc.
3. Thêm 70–80ml nước nóng (khoảng 85–90°C / 185–194°F).
4. Khuấy đều trong 20–30 giây cho đến khi bọt kem xuất hiện ở trên.
5. Thưởng thức nóng — hoặc rót thêm đá để thưởng thức lạnh.

IV. Tại sao bạn sẽ thích nó
• 🇻🇳 Hương vị Việt Nam đích thực với sự pha trộn toàn cầu
• 🧁 Đồ uống giống món tráng miệng – béo ngậy và đậm đà
• 🎁 Hoàn hảo cho bộ quà tặng, bộ trải nghiệm văn hóa
• 🔥 Xu hướng tại các quán cà phê Châu Á ở Nhật Bản, Hàn Quốc, Hoa Kỳ và Châu Âu

⸻

🔹 Lý tưởng cho:
• Quán cà phê quốc tế tìm kiếm đồ uống đặc trưng
• Các nhà bán lẻ chuyên biệt đang tìm kiếm các mặt hàng độc đáo
• Hộp cà phê đăng ký & quà tặng
• Thương hiệu thực phẩm theo chủ đề du lịch hoặc văn hóa

V.🌍 Tại sao nên đặt hàng từ Seatrade.vn?

• Cà phê rang tươi được vận chuyển trực tiếp từ Việt Nam
• Thanh toán quốc tế an toàn – hỗ trợ Paypal, JCB, Visa, Mastercard
• Vận chuyển toàn cầu – giao hàng nhanh chóng, có thể theo dõi đến hơn 50 quốc gia
• Sản phẩm chính hãng từ các thương hiệu cà phê uy tín của Việt Nam

VI.FAQ – Cà phê trứng Việt Nam (Công thức chuẩn Hà Nội)

1. Cà phê trứng Việt Nam là gì?
Cà phê trứng Việt Nam là một đặc sản độc đáo của Hà Nội, được chế biến bằng cách đánh lòng đỏ trứng tươi với đường và sữa béo ngậy, sau đó rót lên cà phê đậm đà của Việt Nam. Vừa là đồ uống, vừa là món tráng miệng trong tách cà phê.

2. Sản phẩm này có thực sự chứa trứng sống không?
Đúng vậy, cà phê trứng Việt Nam chính thống sử dụng lòng đỏ trứng tươi. Tuy nhiên, lòng đỏ trứng được đánh bông với cà phê nóng và đường, tạo nên lớp bọt mịn như kem sữa trứng, an toàn khi sử dụng với trứng tươi.

3. Nó có vị như thế nào?
Nó có vị giống như sự kết hợp giữa tiramisu và cappuccino — béo ngậy, béo ngậy, ngọt ngào, với hương thơm nồng nàn của cà phê robusta.

4. Cà phê trứng có nguồn gốc từ đâu?
Nó có nguồn gốc từ Hà Nội, Việt Nam, vào những năm 1940, được ông Nguyễn Văn Giang phát minh như một giải pháp thay thế sáng tạo cho sữa trong thời kỳ thiếu hụt thời chiến.

5. Tôi có thể làm mà không cần cà phê không?
Có. Một số biến thể sử dụng ca cao hoặc matcha thay cho cà phê, nhưng công thức truyền thống luôn sử dụng cà phê đậm đặc của Việt Nam.

6. Tôi nên dùng loại cà phê nào để có hương vị ngon nhất?
Sử dụng cà phê robusta Việt Nam hoặc các loại cà phê pha trộn được thiết kế để pha bằng phin để có được hương vị đậm đà đích thực, cân bằng với lớp phủ ngọt ngào, béo ngậy.

7. Làm thế nào để pha cà phê trứng Việt Nam tại nhà?
Bạn sẽ cần:
• 1–2 lòng đỏ trứng
• 2–3 thìa cà phê đường
• 2 thìa sữa đặc
• 1 tách cà phê Việt Nam đậm đà
Đánh tan lòng đỏ trứng, đường và sữa đặc cho đến khi hỗn hợp đặc và mịn, sau đó đổ lên cà phê nóng.

8. Tôi có thể uống cà phê trứng lạnh không?
Có. Có một phiên bản đá gọi là Cà phê trứng “Da”, trong đó kem trứng đánh bông được phục vụ trên cà phê đá.

9. Sản phẩm này có phù hợp với người bị dị ứng trứng không?
Không. Công thức này có chứa trứng và không phù hợp với những người bị dị ứng với trứng.

10. Tôi có thể thử cà phê trứng Việt Nam đích thực ở đâu?
Hãy ghé thăm các quán cà phê ở Hà Nội như Café Giảng, hoặc đặt mua một bộ cà phê trứng Việt Nam từ Seatrade.vn để thưởng thức tại nhà.

Cà phê trứng | Cà phê trứng Hà Nội | Cà phê trứng Việt Nam | Mua cà phê trứng Việt Nam ở đâu | Mua cà phê trứng ở đâu | Cà phê trứng hòa tan | Cà phê trứng nổi tiếng

Thông tin bổ sung