Chappi 黄波本 – 尚未被发现的咖啡-7.05盎司(200克)
在越南云雾缭绕的高地,云雾亲吻着山峰,一种稀有的珍宝正在悄悄地生长——查皮黄波本威士忌。
与您所知道的任何其他咖啡不同,这种限量阿拉比卡咖啡体现了越南隐藏工艺的精髓——精致、均衡、以及鲜为人知的美丽。
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Chappi 黄波本威士忌的起源
Chappi Yellow Bourbon 生长于大叻凉爽的高原地区,是大自然慷慨馈赠和几代人奉献的成果。
每颗咖啡樱桃都是在成熟度达到最佳时手工采摘,并经过阳光晒干,以保留其天然的甜味和蜂蜜般的香气。
它的名字“黄波旁”源自阿拉比卡波旁咖啡独特的黄色果实——这是一种稀有品种,曾为南美洲皇室专属,如今在越南肥沃的火山土壤中重生。
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等待发现的美味
每一杯 Chappi Yellow Bourbon 都讲述着一个优雅而深刻的故事。
期待焦糖、花蜜和热带水果的味道,以及在舌头上翩翩起舞的柔和酸味。
这不仅仅是咖啡——这是一种等待那些足够好奇的人去发现的体验。
Chappi 黄波本威士忌为何脱颖而出
• 稀有产地:仅在高海拔的有限小块土地上种植。
• 独特的黄波本品种:比传统阿拉比卡咖啡更甜、更顺滑。
• 手工制作的完美:精心小批量加工,确保纯度和一致性。
• 可持续农业:通过道德、环保的做法支持越南当地农民。
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如何最好地享受它
为了充分发挥其潜力,可以使用手冲咖啡、法压壶咖啡或浓缩咖啡来冲泡 Chappi Yellow Bourbon。
每种方法都揭示了其风味的新维度——从淡淡的蜂蜜味到浓郁的巧克力味。
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Chappi Yellow Bourbon 不仅仅是咖啡——它还揭开了越南高地隐藏的宝石。
对于真正的咖啡探索者来说,这是“尚未被发现的咖啡”。
🌼 品尝笔记:
Chappi Yellow Bourbon 是来自大叻高地的稀世珍宝,为您带来一场与众不同的感官之旅。
这种独特的葡萄品种展现出层次丰富的甜味和复杂性——细腻而又富有个性。
• 香气:蜂蜜、杏花和柔软的热带水果
• 口味:柔滑醇厚,带有焦糖、柑橘皮和红糖的味道
• 酒体:丝滑圆润
• 酸度:温和、明亮、精致
• 余味:干净、持久的甜味,让人忍不住想喝下一口
这只杯子诉说着神秘、工艺和越南山脉的原始之美。
🫖 如何冲泡:
1️⃣ 倒入(V60 或 Kalita):
• 咖啡与水的比例:1:16
• 研磨尺寸:中等
• 水温:93°C (200°F)
• 总冲泡时间:2.5-3分钟
→ 制作出一杯干净的咖啡,突出柑橘和蜂蜜的味道。
2️⃣ 法式压滤壶:
• 比例:1:15
• 研磨尺寸:粗
• 水温:92–96°C(197–205°F)
• 浸泡4分钟,然后轻轻按压。
→ 带来浓郁的口感和焦糖的甜味。
3️⃣ 浓缩咖啡机:
• 研磨尺寸:细
• 剂量:18克咖啡/36克产量
• 冲泡时间:25-28秒
→ 制作出带有蜂蜜般油脂的均衡浓缩咖啡。
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💬 标语建议:
“探索未知——越南高地的隐藏宝石。”
自生产日期起 18 个月。
常见问题解答 – Chappi 黄波本威士忌
1. Chappi Yellow Bourbon 有何独特之处?
Chappi Yellow Bourbon 是一种稀有的阿拉比卡咖啡豆,拥有天然的甜度和丝滑的口感,仅生长于越南高地。其咖啡果实呈黄色,产量有限,使其格外特别。
2. Chappi Yellow Bourbon 产自哪里?
它生长在越南大叻——该地区以其火山土壤、凉爽的气候和理想的咖啡种植条件而闻名。
3. Chappi Yellow Bourbon 的口味如何?
它具有焦糖、蜂蜜和热带水果香气的平衡,酸度适中,余味甜美悠长。
4. 它在全球范围内可用吗?
目前,Chappi Yellow Bourbon 仅小批量生产,并且仅通过精选的国际合作伙伴提供——这使得每个包都成为收藏品。
5. 我应该如何酿造 Chappi Yellow Bourbon 威士忌?
为了获得最佳风味,请尝试手工冲泡方法,例如倒入式或法压壶式,以突出其细腻的香气和甜味。
6. Chappi Yellow Bourbon 适合制作浓缩咖啡吗?
是的——其均衡的口感和柔滑的油脂使其成为精致浓缩咖啡的绝佳选择。
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| 重量 | 0.4 公斤 |
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